Wijnbistro diVino is een verdoken zuiders pareltje aan de Vlaamse kust. Sympathieke zaakvoerder Kurt en zijn vriendin Fabienne doen alles zelf in de zaak. De menukaart, niet toevallig vervaardigd uit houten wijnkisten, is dan ook beperkt – maar daarom niet saai. De gerechten zijn seizoensgebonden en wisselen wekelijks, ze zijn internationaal getint en steeds gekoppeld aan een gepaste wijn.
Lees de volledige bespreking op newplacestobe.com.
Romige mosselen met aardappelen, tijm, citroen, tomaat, …
Sri Lankaanse kip met rijst
Wijnbistro diVino